3 Claveles Toledo - Set de 5 Cuchillos Forjados en Acero Inoxidable con Pinzas Jamón 14 cm
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Set de 5 cuchillos profesionales 3 Claveles Uniblock fabricados en acero inoxidable molibdeno vanadio con un corte perfecto y duradero. Mango de POM (polioximetileno) negro ensamblado con tres remaches, que le aporta elegancia a la vez que ergonomía y comodidad. Incluye pinzas de 14 cm de regalo.
Los cuchillos Uniblock tienen un diseño clásico muy apreciado por los profesionales de la gastronomía y cuentan con la certificación de calidad ISO 9001:2015 y la garantía de por vida 3 Claveles contra todo defecto de fabricación. Se recomienda lavar a mano con productos neutros y secar inmediatamente.
Incluye:
- 1 Cuchillo de verduras (ref. 01530). Medidas: 9 cm - 3.5"
- 1 Cuchillo panero (ref. 01537). Medidas: 20 - cm 8"
- 1 Cuchillo Santoku (ref. 01536). Medidas: 14 cm - 6.5"
- 1 Cuchillo cocinero (ref. 01533). Medidas: 20 cm - 8"
- 1 Cuchillo jamonero (ref. 01538). Medidas: 25 cm - 10"
- 1 Pinzas ergonómicas para espinas de pescado y emplatar lochas de jamón (ref. 1176). Medidas: 14 cm - 5.5"
Especificaciones técnicas:
- Producción: Forjado en caliente
- Acero: Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio AISI 420 WNR1-4116
- Dureza: HRc 56 Rockwell
- Acabado: Pulido Semi-Mate
- Mango: POM (polioximetileno) negro
