3 Claveles - Chaira Oval Profesional 30 cm en Acero Carbono Cromado
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3 CLAVELES SKU: PD006632
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Chaira de cocina profesional 3 Claveles para afilar y sentar el filo de todo tipo de cuchillos. Está fabricada en acero carbono con mango ergonómico en polipropileno, diseñado para que sea antideslizante y muy cómodo de usar.

La hoja de la chaira es ovalada con la punta imantada, sobre la cual se pueden deslizar las hojas de los cuchillos a afilar dejándoles un filo excelente. Cuenta además con una anilla metálica que permite colgarla si es necesario.

Especificaciones:

  • Referencia: 01604
  • Producción: Forja
  • Acero: Acero Carbono C45 / F-1140 / CK
  • Dureza: 45 Hrc 64 Rockwell
  • Medidas: 30 cm - 12"

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