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Cuchillo carnicero profesional de 17.5 cm de la gama ARCOS Universal, de hoja ancha con filo estable y fuerte que te permitirá despiezar con comodidad. Está bien equilibrado y es cómodo de utilizar mientras se realiza el despiece. Resistente a productos químicos y temperaturas extremas.
Mango con líneas rectas para garantizar un agarre más cómodo. Forjado en una sola pieza con acero inoxidable NITRUM®, exclusivo de Arcos. Dispone de remaches machihembrados de acero inoxidable anticorrosión.
Características Técnicas:
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CUITISAN ha logrado algo que durante tiempo se consideró imposible, con su innovador material CROMOSTEEL
¡No podemos evitarlo! Nos encanta comer jamón, pero necesitas tener los cuchillos y accesorios adecuados para disfrutarlo
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